YouMed

Thanh yên: công dụng và những điều cần biết

Bác sĩ NGUYỄN THỊ THIÊN HƯƠNG
Tác giả: Bác sĩ NGUYỄN THỊ THIÊN HƯƠNG
Chuyên khoa: Y học cổ truyền

Thanh yên còn gọi là Chanh yên. Cây có tên khoa học là  Citrus medica L. ssp. bajoura Bonavia. Cây thuộc họ Cam (Rutaceae). Thanh yên có công dụng trị ho đờm, buồn nôn, tức ngực. Ngoài ra cây còn có triển vọng hỗ trợ điều trị đái tháo đường, rối loạn lipid máu

Thanh yên là gì?

Mô tả

Cây thanh yên là cây gỗ nhỏ, cao từ 2,5 m đến 5 m.

Lá mọc so le, hình bầu dục, dài 6-11cm, rộng 4-6 cm. Lá có đầu tù, gốc tròn răng cưa ở mép.

Cuống lá dài khoảng 1 cm, không có cánh.

Hoa mùi thơm, màu trắng pha lẫn tím đỏ. Cụm hoa mọc thành chùm 2-3 hoa, có khi mọc đơn độc. Đài hoa 5 rãnh hình tam giác chẵn. Tràng hoa 5 cánh nhẵn. Nhị 4-5. Bầu hình trứng.

Quả ra vào tháng 6, kích thước (12 – 20) x (8 – 12) cm. Quả hình trái xoan, núm quả lõm, đầu nhô cao. Vỏ ngoài dày sần sùi, màu vàng chanh khi chín,mùi dịu và thơm. Cùi xốp màu trắng, dịu, tạo thành phần chính của quả. Thịt quả ít, màu trắng, vị chua, hơi đắng.

Quả Thanh yên có vỏ ngoài sần sùi, khi chín màu vàng thơm dịu

Phân bố

Thanh yên là loài chủ yếu của Ấn Độ, Mianma và vùng Địa Trung Hải. Tại Việt Nam, cây này được trồng từ Lạng Sơn đến Lâm Đồng

Thu hái, bảo quản

Quả thu hái lúc màu vàng tươi. Cắt dọc hoặc ngang chiều dày 0.5-1cm, phơi hoặc sấy nhẹ.

Rễ và lá thu hái quanh năm, dùng tươi hoặc phơi, sấy khô.

Bộ phận dùng

Quả, rễ, lá (Fructus, Pericarpium, Radix et Folium Citri Medicae)

Tác dụng của thanh yên

Thành phần hoá học

Một loại tinh dầu giàu limonen, dipenten được chiết từ từ vỏ quả thanh yên. Ngoài ra còn một vài chất phát quang citrapten, chtral, một aldehyd… Cùi quả thanh yên chứa hesperosid như chanh. Hoa có tinh dầu thơm gần như tinh dầu cam.

Vỏ quả có tinh dầu 6,5 – 9% chứa citral, limonen, dipcnten. Thêm phcmanthren, acetat gcranyl, acetat linallyl. Ngoài ra còn vỏ quả còn chứa hesperidin, pectum,

Ruột có acid citric.

Hạt thanh yên chứa limonin, obacunon và momilim citrusin.

Nomilin là limonoid chính (chất đắng chủ yếu) có trong các bô phận của quả nhưng nhiều nhất trong hạt.

Tính chất dược lý:

Chiết xuất hạt có hoạt tính giảm cholesterol và lipid máu

Hoạt tính hạ đường huyết và kháng cholinestearase

Vỏ chứa monoterpens và sesquiterpenes chống oxy hoá. Ức chế sự tiến triển của một số bệnh mạn tính như tiểu đường, Alzheimer.
Quả có tác dụng tăng tiết Insulin và giảm béo, có lợi cho bệnh nhân đái tháo đường typ 2.

Hoạt tính giảm đau

Nước sắc từ cây chứa flavonoid và các hợp chất phenolic có tác dụng giảm đau.

Hoạt tính chống ung thư

Một số loại rau quả có nhiều chất chống oxy hoá. Do có chứa phenol, vitamin C, vitamin E, beta-carotene và lipotene. Thanh yên là một trong số đó. Nghiên cứu cho thấy nước ép từ quả nửa chín nửa xanh thì hiệu quả hơn so với nước ép trái chín.

Hoạt tính giảm cholesterol và lipid máu

Chiết xuất từ hạt với liều 200 và 400mg/kg/ngày giảm đáng kể đường huyết đói, lipid máu. Liều 400 mg/kg/ngày tăng đáng kể HDL ở chuột mắc bệnh tiểu đường.

Hoạt tính tẩy giun

Chiết xuất từ lá ức chế hấp thu glucose ở kí sinh trùng, làm giảm tổng hợp glycogen. Thêm nữa, kích hoạt thụ thể cholinergic nicotininc ở giun, dẫn đến khử cực hoặc tăng phân cực dai dẳng.

Hoạt tính kháng khuẩn

Chiết xuất từ vỏ ức chế Staphylococcus aureus, Proteus vulgaris. Klebsiella pneumonia, Eschheria coli, Bacillus subtilis và Pseudomonas aeruginosa.

Công dụng, cách dùng, liều dùng

Công dụng

Theo y học cổ truyền

Thanh yên có vị cay, đắng, chua, tính ấm. Quy kinh can, phế, tỳ.

Tác dụng lý khí chỉ thống, chỉ ẩu, hoá đàm, thư uất, lợi cách

Dùng điều trị các chứng tức ngực, buồn nôn.

Chữa đau dạ dày, đầy trướng, khó tiêu, ho nhiều đờm loãng.

Vỏ quả dùng làm mứt kẹo, hỗ trợ trị ho, buồn nôn.

Dịch chiết từ cây có tác dụng trị giun, chống nôn

Rễ thanh yên trị giun, táo bón, nôn, sỏi niệu đạo.

Hạt Thanh yên trừ giun, hạ sốt.

Liều dùng

40-60g vỏ hoặc 20-30g rễ hay lá, dạng thuốc sắc.

Bài thuốc từ thanh yên

Chứng ho đờm

Vỏ  hoặc cùi quả thanh yên rửa sạch, dùng tươi. Đem nhai nhuyễn, nuốt phần nước. Thực hiện mỗi 2 lần/ngày trong 5-7 ngày làm tan đờm, giảm ho.

Ợ hơi, nôn mửa, kém ăn

Thanh yên 02 quả, Xuyên bối mẫu 90g, Đương quy (sao) 45g, Bạch thông thảo 30g, Tây qua bì 30g, Cát cánh 9g. Đem thái nhỏ, sắc thành dịch đặc uống. Hoặc chế thành hoàn, mỗi lần uống 9g với nước đun sôi để nguội.

Giảm mệt mỏi do làm việc căng thẳng:

Lấy 2 quả thanh yên tươi hoặc khô, thái nhỏ, đun sôi. Dùng nước này tắm giúp cải thiện căng thẳng.

Kết luận

Thanh yên có tác dụng hỗ trợ trị ho, ho đờm, buồn nôn, trị giun. Dược liệu này còn được nghiên cứu nhiều tác dụng trên đái tháo đường, kháng viêm. Thanh yên còn chống oxy hoá, giúp bảo vệ tế bào, ức chế phát triển tế bào ung thư. Các tư liệu trên đây mang tính chất tham khảo. Nếu quý độc giả muốn sử dụng ở dạng thuốc, nên tham vấn ý kiến bác sĩ điều trị

Nguồn tham khảo / Source

Trang tin y tế YouMed chỉ sử dụng các nguồn tham khảo có độ uy tín cao, các tổ chức y dược, học thuật chính thống, tài liệu từ các cơ quan chính phủ để hỗ trợ các thông tin trong bài viết của chúng tôi. Tìm hiểu về Quy trình biên tập để hiểu rõ hơn cách chúng tôi đảm bảo nội dung luôn chính xác, minh bạch và tin cậy.

 

1. Archana Negi et al. Analgesic activity of fruit decoction of Citrus medica Linn. Journal of Pharmacy Research 2010;3(9):2119-21 2. C. Filomena, A. S. Giancarlo, T. Rosa, R. L. Monica, and M. Francesco. In vitro activities of Citrus medica L. cv. Diamante (Diamante citron) relevant to treatment of diabetes and Alzheimer’s disease. Phytotherapy Res. 2007; 21 (5): 427. 3. Maliheh E. et al., Antimutagenicity and Anticancer Effects of Citrus Medica Fruit Juice, Acta Medica Iranica 2009; 47(5): 374-77. 4. B. Nagaraju et al. Antiulcer Activity of Aqueous Extract of Citrus medica Linn. Fruit against Ethanol-Induced Ulcer in Rats. Advances in Biological Research 2012; 6 (1): 24-29.

5. Từ điển cây thuốc Việt Nam – Võ Văn Chi

Chia sẻ thông tin hữu ích này cho mọi người

YouMed - Tin Y Tế duy nhất tại Việt Nam đạt chứng chỉ HONcode - 100% biên soạn bởi Bác sĩ, Dược sĩ

Health on the Net (HON) là một tổ chức y khoa quốc tế được thành lập vào năm 1995 tại Geneva, Thụy Sĩ. Từ đó đến nay, HON đã thực hiện chứng nhận cho các trang web y tế uy tín hàng đầu thế giới như WebMD, Mayo Clinic… Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ (US National Library of Medicine - NLM) gợi ý chứng nhận “HONcode” là một trong những cơ sở để xác định sự tin cậy của một trang tin chuyên về y tế.

YouMed đã phải tuân thủ nghiêm ngặt 8 tiêu chí để có thể được HON chứng nhận. 2 tiêu chí nổi bật nhất là tất cả bài viết đều được dẫn nguồn chính thống và được viết bởi 100% Bác sĩ, Dược sĩ. Chính điều này tạo nên điểm khác biệt giữa YouMed và các trang web khác.