Các loại thực phẩm tăng cường sức khỏe cho trái tim

Bệnh lý tim mạch đang dần trở nên phổ biến với số ca mắc đang ngày càng tăng. Để có thể ngăn ngừa được bệnh tim mạch, ngoài việc thói quen tập thể dục, việc sử dụng các loại thực phẩm tốt rất cần thiết. Với mong muốn giúp mọi người cải thiện sức khỏe tim mạch. Ngay dưới đây Bác sĩ Đỗ Phạm Nguyệt Thanh sẽ chia sẻ những loại thực phẩm tăng cường sức khỏe cho trái tim của bạn.

1. Măng tây tươi

Một trong những loại thực phẩm tăng cường sức khỏe cho trái tim tốt nhất là măng tươi. Loại thực phẩm này có được tác dụng tuyệt vời đó bởi chúng có chứa folate. Folate là hoạt chất có tác dụng ngăn ngừa khả năng tích tụ hocmon cysteine một cách hiệu quả. Nhờ đó giúp cân bằng nồng độ axit amin giúp phòng tránh các bệnh lý tim mạch tốt nhất.

Với măng tây tươi, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể luộc, xào cùng với các loại thịt. Hương vị thơm ngon, đậm đà cùng với dưỡng chất tuyệt vời sẽ khiến mọi người yêu thích.

2. Các loại đậu hạt

Trong các loại đậu như đậu xanh, đậu nành, đậu hà lan có chứa rất nhiều dưỡng chất gồm có tinh bột và carbohydrate. Các dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong quá trình vận chuyển và điều hòa mỡ máu trong cơ thể. Cụ thể, chúng giúp giảm lượng lipoprotein trong máu xuống mức thấp. Từ đó, tình trạng máu nhiễm mỡ được cải thiện.

Với khả năng điều hòa mỡ máu, khi sử dụng các loại đậu hạt trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp điều hòa tim mạch. Đồng thời giúp phòng tránh các bệnh như xơ vỡ động mạch vành, tắc mạch vành cho máu nhiễm mỡ.

3. Các loại quả chín mọng

Khi nhắc đến những thực phẩm ăn gì khỏe tim ta không thể bỏ qua các loại quả mọng. Bởi loại trái cây mọng như mâm xôi, dâu tây hay việt quất là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Chính vì thế, các bác sĩ tim mạch luôn khuyến khích mọi người sử dụng những loại quả này.

Trong quả chín mọng có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng cho tim. Đặc biệt là các chất chống oxy hóa và các axit amin cần thiết. Cụ thể trong quả mọng chứa rất nhiều polyphenol, chất xơ, các vitamin và folate. Đây là hoạt chất có tác dụng chống oxy hóa và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch rất hiệu quả.

Do đó, để có được trái tim khỏe mạnh, đừng quên bổ sung trong thực đơn hàng ngày những loại quả mọng chín thơm.

4. Rau súp lơ xanh

Trong súp lơ xanh có chứa các chất xơ và nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Theo các nghiên cứu mới đây, người ta đã chỉ ra rằng khi ăn nhiều súp lơ xanh lượng mỡ máu sẽ được điều hòa. Đồng thời nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch như tắc nghẽn động mạch vành, nhồi máu cơ tim cũng giảm.

Với loại rau súp lơ xanh mọi người có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Từ các món luộc, xào, đến các món canh thơm ngon chắc chắn sẽ khiến bạn yêu thích.

5. Hạt chia và hạt lanh

Hạt chia và hạt lanh là hai loại hạt có chứa rất nhiều omega-3. Vì vậy, chúng được xếp vào các loại thực phẩm tăng cường sức khỏe cho trái tim. Người ta đã chỉ ra rằng, hạt chia và hạt lanh khi sử dụng khoa học sẽ có những tác dụng:

• Ngăn ngừa hình thành cục máu đông, giúp phòng bệnh nhồi máu cơ tim, tắc mạch;
• Điều hòa nhịp tim ổn định;
• Điều hòa mỡ máu trong cơ thể, giúp giảm lượng lipid xấu;
• Ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch do tăng mỡ máu;
• Giúp hạ huyết áp.

6. Cà phê nguyên chất

Cà phê cũng là một trong những loại thực phẩm tăng cường sức khỏe cho trái tim cực tốt. Những ly cà phê nóng hổi mỗi ngày không những giúp bạn tỉnh táo mà còn giúp ngăn ngừa suy tim và đột quỵ.

Để việc sử dụng cà phê có được hiệu quả tốt nhất, bạn nên lựa chọn cà phê rang xay nguyên chất. Như vậy những việc tăng cường sức khỏe trái tim của cà phê mới được phát huy tuyệt đối. Tuy nhiên, cần sử dụng cà phê với một lượng vừa phải, để tránh các tác dụng phụ khi sử dụng quá nhiều chất kích thích này.

7. Các loại cá có chứa axit béo omega -3

Nhóm thực phẩm tăng cường sức khỏe cho trái tim tiếp theo chúng tôi muốn giới thiệu là các loại cá. Những loại cá giàu axit béo omega-3 như cá thu, cá hồi hay cá ngừ sẽ giúp bạn có được trái tim khỏe mạnh. Bởi với lượng axit béo omega-3 sẽ giúp điều hòa mỡ máu. Từ đó, ngăn ngừa rối loạn chuyển hóa mỡ máu và giúp giảm các bệnh lý tim mạch.

8. Trà xanh cũng là loại thực phẩm tăng cường sức khỏe cho trái tim

Trà xanh hay còn được biết đến với cái tên khác là chè xanh. Trà xanh được sử dụng để nấu nước uống, đây là thức uống lành mạnh. Trong trà xanh có chứa rất nhiều các chất có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt chất chống oxy hóa, các axit amin và nhiều loại vitamin khác nhau. Những dưỡng chất này đã được các nhà nghiên cứu chỉ ra có tác dụng giảm mỡ máu và phòng ngừa bệnh tim mạch.

Để việc sử dụng trà xanh giúp ngăn ngừa tim mạch tốt nhất, bạn nên uống nước trà hàng ngày. Như vậy cơ thể sẽ được bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết liên tục. Từ đó bạn sẽ có được một sức khỏe tốt và một trái tim khỏe mạnh. Khi sử dụng nước trà xanh, bạn nên uống sau khi ăn để hiệu quả hấp thụ dưỡng chất là tốt nhất.

9. Quả óc chó

Các loại quả như quả óc chó, quả macca, quả hồ đào có những tác dụng tốt cho sức khỏe và tim mạch. Bởi các nhà khoa học đã tìm ra được các axit béo, khoáng chất và nhiều vitamin trong chúng. Vì thế, khi sử dụng các loại quả này hàng ngày, cơ thể sẽ được bổ sung các hoạt chất có lợi.

Những hoạt chất này sẽ giúp ngăn ngừa những bệnh lý về tim hiệu quả. Bạn sẽ hạn chế được tình trạng mắc các bệnh lý như đau tim, viêm cơ tim hay nhồi máu cơ tim.

Hạt óc chó là loại thực phẩm tăng cường sức khỏe cho trái tim mà bạn nên bổ sung hằng ngày. Hiện nay có rất nhiều cơ sở bán các loại quả này, bạn có thể mua ở siêu thị hay các cửa hàng. Tuy nhiên để chọn được những loại quả nhiều dinh dưỡng, bạn nên chọn cơ sở uy tín để mua.

10. Các loại gan động vật

Gan là nội tạng có màu đỏ, trong gan có chứa axit folic, sắt và nhiều khoáng chất. Với những thành phần dinh dưỡng này, khi sử dụng gan, cơ thể sẽ tăng tổng hợp hemoglobin. Từ đó, tuần hoàn máu sẽ tốt hơn, sức khỏe của cơ thể sẽ được cải thiện. Khi tuần hoàn máu ổn định, trái tim sẽ được duy trì khỏe mạnh.

11. Khoai lang

Khoai lang là loại thực phẩm quen thuộc của người Việt Nam. Mọi người có thể mua được chúng một cách dễ dàng. Trong củ khoai lang có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tim mạch.

Người ta đã tìm thấy vitamin A, B, lycopene, carotenoid và rất nhiều chất xơ. Với những dưỡng chất tuyệt vời này, khi ăn khoai lang mỗi ngày bạn ngăn ngừa được những bệnh lý tim mạch nguy hiểm.

12. Yến mạch

Yến mạch có chứa chất xơ và rất nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe. Với các khoáng chất như kẽm, đồng, magie và kali đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và bảo vệ trái tim. Các dưỡng chất này còn giúp điều hòa mỡ máu, giúp lipid máu được duy trì ổn định. Từ đây bạn sẽ có được một sức khỏe tốt, một hệ tim mạch hoạt động tuyệt vời.

Yến mạch bạn có thể sử dụng như các loại ngũ cốc và ăn với sữa rất ngon. Ngoài ra, yến mạch còn có thể nấu cháo để ăn hàng ngày nữa. Tùy vào sở thích và nhu cầu của các thành viên trong gia đình mà bạn có thể chế biến loại cho phù hợp.

Trên đây là những loại thực phẩm tăng cường sức khỏe cho trái tim mà YouMed muốn chia sẻ cho mọi người. Hi vọng các bạn tìm được đáp án của câu hỏi bệnh tim ăn gì? Từ đó xây dựng cho mình một thực đơn khoa học giàu và lành mạnh. Hãy cùng bảo vệ trái tim của mình và gia đình bạn nhé.