Sự thật huyết áp cao có nên uống cafe không?
Nội dung bài viết
Cà phê hay cafe là một trong những thức uống rất quen thuộc của chúng ta hàng ngày. Tuy nhiên, thức uống này không phải phù hợp với tất cả mọi người. Đặc biệt là những người có bệnh mạn tính, trong đó có cao huyết áp. Vậy thì huyết áp cao có nên uống cafe hay không? Bài viết sau đây của bác sĩ Nguyễn Lâm Giang sẽ trả lời giúp bạn vấn đề này.
Tầm quan trọng của việc kiểm soát huyết áp
Mục tiêu kiểm soát huyết áp
Huyết áp bình thường của một người khỏe mạnh được định nghĩa là không quá 130/80 mmHg. Đồng thời không thấp hơn 90/60 mmHg. Bất kỳ một chỉ số huyết áp nào nằm ngoài khoảng này đều chứng tỏ cơ thể bạn đang bị một rối loạn nào đó. Nếu tình trạng rối loạn ấy xảy ra thường xuyên, lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Cũng như ảnh hưởng đến chức năng các cơ quan trong cơ thể.
Trước khi tìm hiểu vấn đề uống cafe tăng huyết áp hay không thì chúng ta nên biết mục tiêu kiểm soát huyết áp. Theo các bác sĩ chuyên khoa, huyết áp mục tiêu đó chính là:
- Với những người già ≥ 80 tuổi, huyết áp mục tiêu của điều trị là dưới 150/90mmHg.
- Với những đối tượng từ 30 đến dưới 80 tuổi, huyết áp mục tiêu là không quá 140/90mmHg.
- Bệnh nhân có bệnh thận mãn tính, bệnh tiểu đường hoặc bệnh động mạch vành hoặc nguy cơ cao mắc bệnh động mạch vành. Huyết áp mục tiêu dành cho những bệnh nhân này là không quá 130/80mmHg.
- Bệnh nhân có rối loạn chức năng tâm thất trái, suy tim. Hoặc có bệnh thận mạn tính nặng, huyết áp mục tiêu sẽ là không quá 120/80 mmHg.
Tầm quan trọng của vấn đề kiểm soát huyết áp theo mục tiêu
Đây là nội dung bạn đọc nên quan tâm trước khi tìm hiểu huyết áp cao có nên uống cafe hay không. Việc kiểm soát huyết áp thường xuyên rất có ý nghĩa. Bất kỳ trường hợp tăng hoặc hạ huyết áp nào cũng đều tiểm ẩn những nguy cơ nhất định.
Nếu huyết áp được kiểm soát tốt, chúng ta sẽ tránh được những nguy cơ sau đây:
Những nguy cơ của tình trạng tăng huyết áp
- Đột quỵ não. Bao gồm nhồi máu não và xuất huyết não.
- Cơn đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim.
- Suy tim.
- Suy thận cấp.
- Ảnh hưởng đến thị lực.
- Hệ thần kinh bị ảnh hưởng. Bao gồm: Đau đầu, chóng mặt, giảm trí nhớ, giảm tập trung.
- Xuất huyết da niêm như: Chảy máu mũi, chảy máu chân răng, tiểu ra máu,…
Những nguy cơ của tình trạng hạ huyết áp
- Ảnh hưởng đến hệ thần kinh. Bao gồm: Choáng váng, xây xẩm, giảm tập trung, đau đầu,…
- Thiếu máu cơ tim.
- Dễ bị ngất, mệt mỏi, suy nhược.
- Ảnh hưởng đến tâm thần. Chẳng hạn như: Mất ngủ, rối loạn tính tình, trầm cảm,…
- Suy chức năng một số cơ quan do thiếu máu nuôi. Điển hình như: Suy nhược thần kinh, suy gan, suy thận, suy giáp,…
Những lợi ích của cà phê – lý giải vấn đề huyết áp cao có nên uống cafe
Cà phê hay cafe là một trong những thức uống rất phổ biến trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng. Nhờ chứa chất chống oxy hóa với hàm lượng cao và các dưỡng chất có lợi, cà phê nói chung tốt cho sức khỏe. Các nghiên cứu cho thấy những người uống cà phê có nguy cơ mắc một số bệnh nghiêm trọng thấp hơn nhiều.
Sau đây là những lợi ích sức khỏe điển hình nhất của cà phê:
Cà phê giúp cải thiện năng lượng và giúp cho chúng ta tỉnh táo hơn
Cà phê giúp chúng ta cảm thấy bớt mệt mỏi và cảm thấy tràn đầy năng lượng. Nguyên nhân là vì trong cà phê có chứa chất caffein. Đây là một chất kích thích thần kinh rất phổ biến. Sau khi bạn uống cà phê, caffein sẽ được hấp thụ vào hệ tuần hoàn. Từ đó, nó sẽ di chuyển đến não bộ.
Tại não, caffein ngăn chặn chất ức chế dẫn truyền thần – Adenosine. Từ đó, các chất dẫn truyền thần kinh khác như Norepinephrine và Dopamine tăng lên, giúp cho các tế bào thần kinh được kích hoạt. Nhờ vậy, uống cà phê giúp tăng cường trí nhớ, sự tập trung và thức tỉnh.
Cà phê giúp đốt cháy chất béo
Trước khi tìm hiểu cao huyet ap co uong cafe duoc khong, chúng ta nên biết qua công dụng tuyệt vời này của cà phê. Cà phê giúp đốt cháy chất béo, làm giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể. Nhờ vậy, việc uống cà phê sẽ góp phần hỗ trợ cho mục đích giảm cân của những bạn bị thừa cân, béo phì.
Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng caffein làm tăng tỷ lệ trao đổi chất của cơ thể từ 3 đến 11%. Đồng thời, các nghiên cứu khác chỉ ra rằng caffein đặc biệt có thể làm tăng quá trình đốt cháy chất béo. Con số này có thể lên đến 10% ở những người thừa cân và 29% ở những người gầy.
Cà phê cải thiện hiệu suất thể chất
Caffeine kích thích hệ thống thần kinh, làm tăng sản xuất chất epinephrine (adrenaline) trong máu. Đồng thời, caffein trong cà phê giúp phân hủy chất béo trong cơ thể, tạo ra các axit béo tự do làm nguồn năng lượng. Với những tác dụng này, cà phê giúp cải thiện hiệu suất thể chất từ 11 đến 12%.
Cà phê chứa những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể
Một tách cà phê có chứa:
- Riboflavin (vitamin B2) chiếm 11% lượng tham chiếu hàng ngày (RDI).
- Axit pantothenic (vitamin B5) chiếm 6% RDI.
- Mangan và kali chiếm 3% RDI.
- Magiê và niacin (vitamin PP) chiếm 2% RDI.
Đây đều là những dưỡng chất rất cần thiết cho cơ thể. Nếu bạn uống một vài tách cà phê mỗi ngày thì con số này sẽ tăng lên đáng kể.
Cà phê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2
Các nghiên cứu quan sát cho kết quả: Những người uống nhiều cà phê sẽ giảm từ 23–50% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Một đánh giá lớn của 18 nghiên cứu tiến hành trên gần 458.000 người. Kết quả là: Mỗi tách cà phê uống hàng ngày giúp giảm 7% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
Cà phê giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh Tâm thần kinh
Nhiều nghiên cứu uy tín trên thế giới đã kết luận rằng: Cà phê giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh Tâm thần kinh như:
- Alzheimer
- Parkinson
- Sa sút trí tuệ
- Suy giảm trí nhớ
- Trầm cảm
Cà phê làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư
Cà phê có khả năng bảo vệ cơ thể chống lại hai loại ung thư thường gặp. Đó chính là ung thư gan và ung thư đại trực tràng.
Uống cà phê giúp tăng tuổi thọ
Đây quả thật là một điều tuyệt vời trước khi chúng ta tìm hiểu cao huyet ap uong cafe duoc khong. Một số nghiên cứu kết luận rằng những người uống cà phê có nguy cơ tử vong thấp hơn những người không uống. Trong nhiều nghiên cứu lớn, uống cà phê giúp giảm 20% nguy cơ tử vong ở nam giới. Đồng thời giảm 26% nguy cơ tử vong ở nữ giới trong 18 đến 24 năm.
Huyết áp cao có nên uống cafe không?
Một vấn đề quan trọng được nhiều người quan tâm là huyết áp cao có nên uống cà phê không. Chúng ta hãy cùng đi tìm câu trả lời qua những phần sau đây nhé!
Cà phê có ảnh hưởng đến huyết áp không?
Caffein trong cà phê có thể làm tăng huyết áp trong thời gian ngắn nhưng đáng kể, ngay cả khi bạn không bị bệnh cao huyết áp. Tuy nhiên, phản ứng của huyết áp với caffein ở mỗi người sẽ không giống nhau. Theo các giả thuyết thì uống cà phê tăng huyết áp do những nguyên nhân sau:
- Chất caffein trong cà phê kích thích nhịp tim và làm co mạch.
- Kích thích cơ thể bài tiết hormon gây tăng huyết áp là Adrenalin.
- Kích thích tuyến thượng thận tiết ra nhiều hormon Catecholamin gây tăng huyết áp.
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ cho biết: 400 mg caffein mỗi ngày nói chung là an toàn cho hầu hết mọi người. Kể cả những người bị cao huyết áp. Tuy nhiên, hãy hỏi ý kiến bác sĩ chuyên khoa trước khi bạn uống cà phê nhé!
Người cao huyết áp lưu ý gì khi uống cà phê
Sau khi biết được huyết áp cao có nên uống cafe, bạn đọc hãy quan tâm đến một số lưu ý khi uống cà phê. Nói chung, người cao huyết áp vẫn có thể uống cà phê được như người bình thường. Tuy nhiên họ cần lưu ý:
- Hỏi ý kiến của bác sĩ chuyên khoa Tim mạch.
- Tránh uống cà phê ngay trước các hoạt động làm tăng huyết áp, chẳng hạn như tập thể dục, vận động nhiều.
- Không nên uống cà phê vào buổi tối vì có thể gây mất ngủ, lo âu dẫn đến huyết áp tăng.
- Hạn chế uống cà phê trong những trường hợp như: Lo lắng, hồi hộp, đau đầu, căng thẳng, khó ngủ.
- Lượng cà phê mà người bị bệnh tăng huyết áp nên uống mỗi ngày là không quá 3 tách cà phê. Tương đương không quá 300mg caffein.
Vậy thì huyết áp thấp có nên uống cà phê hay không? Câu trả lời là “Có” nhé các bạn. Tuy nhiên, bạn cũng nên hỏi ý kiến của bác sĩ chuyên khoa. Đồng thời tuân theo những lưu ý nói trên để tránh những tác dụng không mong muốn của cà phê.
Hy vọng những thông tin trong bài viết sẽ giúp bạn đọc rõ hơn về vấn đề huyết áp cao có nên uống cafe không. Qua đó, các bạn hãy uống cà phê theo khuyến nghị của các chuyên gia y tế. Sao cho vừa tăng cường sức khỏe, vừa không ảnh hưởng đến huyết áp nhé!
Nguồn tham khảo / Source
Trang tin y tế YouMed chỉ sử dụng các nguồn tham khảo có độ uy tín cao, các tổ chức y dược, học thuật chính thống, tài liệu từ các cơ quan chính phủ để hỗ trợ các thông tin trong bài viết của chúng tôi. Tìm hiểu về Quy trình biên tập để hiểu rõ hơn cách chúng tôi đảm bảo nội dung luôn chính xác, minh bạch và tin cậy.
-
Does coffee raise blood pressure?https://www.medicalnewstoday.com/articles/does-coffee-raise-blood-pressure#long-term-effects
Ngày tham khảo: 01/08/2021
-
Coffee and High Blood Pressure: Is It Safe to Drink?https://www.thehealthy.com/high-blood-pressure/coffee-and-high-blood-pressure/
Ngày tham khảo: 01/08/2021
-
Caffeine: How does it affect blood pressure?https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-pressure/expert-answers/blood-pressure/faq-20058543#:~:text=Caffeine%20may%20cause%20a%20short,this%20spike%20in%20blood%20pressure.
Ngày tham khảo: 01/08/2021
-
13 Health Benefits of Coffee, Based on Sciencehttps://www.healthline.com/nutrition/top-13-evidence-based-health-benefits-of-coffee
Ngày tham khảo: 01/08/2021
-
High Blood Pressure: ACC/AHA Releases Updated Guidelinehttps://www.aafp.org/afp/2018/0315/p413.html
Ngày tham khảo: 01/08/2021