Vitamin B5 có tác dụng gì? 7 bí mật bác sĩ chưa nói với bạn!
Nội dung bài viết
Mặc dù đóng vai trò không nhỏ trong cơ thể, vitamin B5 rất ít được mọi người để ý đến. Vậy, vitamin B5 có tác dụng gì? Bạn đã thực sự hiểu rõ về vitamin B5 chưa? Hãy cùng bác sĩ của YouMed tìm hiểu rõ hơn về công dụng, cũng như cách bổ sung vitamin B5 cho cơ thể qua bài viết dưới đây nhé.
1. Vitamin B5 là gì?
Vitamin B5 (hay còn gọi là acid pantothenic) là một chất dinh dưỡng thiết yếu có nhiều trong tự nhiên. Đây là vitamin thuộc nhóm vitamin B tan trong nước. Giống như các loại vitamin B khác, vitamin B5 đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể con người duy trì sức khỏe tốt.
Tác dụng của vitamin b5 chủ yếu là chuyển đổi chất béo, protein và carbohydrate thành năng lượng. Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, vitamin B5 có vai trò cải thiện các bệnh sau:
- Đau đầu
- Phiền muộn
- Rối loạn tăng động giảm chú ý
- Bệnh đa xơ cứng
- Giúp mắt, tóc và da khỏe đẹp hơn
Nếu thiếu hụt vitamin B5, cơ thể sẽ xuất hiện các triệu chứng như: mệt mỏi, tê chân tay, mất ngủ,… Vậy, vitamin B5 có tác dụng gì đối với cơ thể của chúng ta?
2. Vitamin B5 có tác dụng gì?
2.1. Cải thiện sức khỏe tim mạch
Các nghiên cứu đã cho thấy vitamin B5 giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc các biến cố nhồi máu cơ tim, đột quỵ hay suy tim.
Cơ chế của nó vẫn chưa rõ ràng, tuy nhiên các nhà nghiên cứu đã đề xuất rằng tác dụng của vitamin B5 là chống oxy hóa, từ đó làm giảm tình trạng viêm cấp độ thấp. Đây là một hiện tượng xuất hiện trong giai đoạn đầu của bệnh tim.
Đồng thời, các dẫn xuất của vitamin B5 như là panthenol, phosphopantethine còn có thể giúp giảm cholesterol và triglycerid máu. Vì thế chúng giúp giảm các biến cố nhồi máu cơ tim hay đột quỵ. Tuy nhiên, việc này cần phải được thực hiện dưới sự giám sát của nhân viên y tế.
2.2. Giảm căng thẳng
Nếu bạn đang stress, áp lực với công việc, thì vitamin B5 chính là giải pháp cho bạn ngay lúc này. Vitamin B5 góp phần điều tiết hormone steroid và tăng tiết acetylcholine, những chất này giúp giảm lo lắng và stress. Từ đó giúp phòng ngừa nguy cơ mắc các bệnh về thần kinh hay suy giảm trí nhớ. Vitamin B cũng giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giảm bớt lo âu, mệt mỏi.
Do đó, ở những người có vấn đề về thần kinh, hay bị áp lực quá mức, các bác sĩ thường khuyên nên bổ sung các loại vitamin thuộc nhóm B để làm giảm căng thẳng, thoải mái tinh thần.
2.3. Tăng độ dẻo dai cho cơ thể
Công dụng của vitamin B5 là cung cấp năng lượng cho não bộ và cơ thể hoạt động. Chúng là một thành phần giúp chuyển hóa chất béo và carbohydrat thành đường. Do đó, chúng cần thiết không chỉ để giúp cơ thể đỡ mệt mỏi, mà còn để duy trì hoạt động cơ thể, tăng cường khả năng chịu đựng, tăng sức dẻo dai cho bạn.
Đó là lý do tại sao bác sĩ luôn khuyến khích bổ sung loại vitamin B5 này, ở các vận động viên hoạt động mạnh kéo dài hoặc những người thường xuyên làm việc căng thẳng.
2.4. Tăng cường miễn dịch
Vitamin B5 có vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Chúng giúp tạo ra các kháng thể, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân có hại cho sức khỏe như: vi khuẩn, virus… và các bệnh: hen suyễn, viêm da dị ứng, bệnh xương khớp…
Không chỉ vậy, vitamin B5 chuyển hóa tạo coenzym A, có tác dụng đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể.
2.5. Tăng số lượng hồng cầu
Bên cạnh những tác dụng vô cùng tốt như trên, vitamin B5 còn có khả năng tạo ra các hormone và các tế bào hồng cầu. Từ đó làm tăng nồng độ hemoglobin, giúp đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh thiếu máu thiếu sắt.
Các triệu chứng của thiếu máu thiếu sắt bao gồm: da niêm nhợt nhạt, hoa mắt chóng mặt, mệt mỏi, khó thở, lạnh tay và chân, móng tay giòn, dễ gãy…
2.6. Vitamin B5 có tác dụng gì cho da?
Vitamin B5 giúp phân giải lượng dầu thừa trên da, đây là nguyên nhân chính của các loại mụn trứng cá. Từ đó làm giảm và đẩy lùi mụn.
Ngoài ra, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tác dụng của vitamin B5 với da là giữ ẩm, làm chậm lão hóa, và đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương trên da. Không chỉ vậy, vitamin B5 còn giúp giảm tổn thương và nhanh mờ các vết thâm sau mụn.
Dexpanthenol, một chất có nguồn gốc từ vitamin B5, được sử dụng trong các loại mỹ phẩm có tác dụng dưỡng ẩm cho da.
2.7. Vitamin B5 giúp mọc tóc
Vitamin B5 là “bí quyết” cho một mái tóc khỏe mạnh, óng ả và không bị gãy rụng. Bởi vì chúng có khả năng phân chia mầm tóc, tái tạo tóc mới một cách nhanh chóng. Bên cạnh đó, vitamin B5 còn làm tăng độ ẩm cho tóc, mang lại mái tóc mềm mại.
Một nghiên cứu đã cho thấy, việc sử dụng hợp chất chứa panthenol – một dạng của vitamin B5, có thể giúp ngăn rụng tóc. Tuy nhiên, nó không giúp mọc tóc trở lại.
3. Vitamin B5 có nhiều trong thực phẩm nào?
Vitamin B5 rất dễ được tìm thấy trong các món ăn hằng ngày, cả trong động vật và thực vật. Bạn có thể bổ sung thông qua các nguồn thực phẩm giàu vitamin B5 sau:
- Thịt: Thịt lợn, thịt gà, thịt bò và đặc biệt là nội tạng động vật như gan, thận
- Cá: Cá hồi, tôm hùm và các loại hải sản có vỏ
- Ngũ cốc: Bánh mì và ngũ cốc nguyên hạt
- Các sản phẩm từ sữa: Lòng đỏ trứng, sữa, sữa chua, phô mai
- Các loại đậu: Đậu lăng, đậu Hà Lan và đậu nành
- Rau: Nấm, bơ, bông cải xanh, khoai lang, ngô, súp lơ, cải xoăn và cà chua
- Ngoài ra, các nguồn cung cấp vitamin B5 khác bao gồm: men bia, đậu phộng, hạt hướng dương, mầm lúa mì, sữa ong chúa và bột yến mạch
Mặc dù có ở đa số các loại thực phẩm, nhưng acid pantothenic rất dễ bị mất đi trong quá trình chế biến như đông lạnh, xay xát hay đóng hộp. Do đó, để đảm bảo đủ lượng vitamin cần thiết, bạn và gia đình nên ăn thực phẩm tươi hơn là thực phẩm chế biến.
4. Bổ sung vitamin B5 bao nhiêu là đủ?
Mặc dù vitamin B5 có tác dụng vô cùng tốt cho sức khỏe, các chuyên gia khuyên bạn chỉ nên bổ sung vitamin B5 hằng ngày theo liều lượng như sau:
- Trẻ sơ sinh 0 – 6 tháng: 1,7 mg
- Trẻ sơ sinh 7 – 12 tháng: 1,8 mg
- Trẻ em 1 – 3 tuổi: 2 mg
- Trẻ em 4 – 8 tuổi: 3 mg
- Trẻ em 9 – 13 tuổi: 4 mg
- Nam và nữ từ 14 tuổi trở lên: 5 mg
- Phụ nữ mang thai: 6 mg
- Phụ nữ cho con bú: 7 mg
Các vitamin thuộc nhóm B đều hòa tan trong nước và được bài tiết ra ngoài thông qua nước tiểu. Chúng không được dự trữ trong cơ thể. Do đó, bạn nên bổ sung các loại thực phẩm cần thiết vào chế độ ăn hằng ngày để đảm bảo cơ thể không bị thiếu vitamin B5.
Vitamin B5 có tác dụng gì? Bài viết đã cung cấp cho bạn những công dụng của vitamin B5 vô cùng chi tiết và dễ hiểu. Như vậy, vitamin B5 có vai trò rất quan trọng cho sự sống của chúng ta. Do đó, hãy xây dựng cho bản thân và gia đình một chế độ ăn uống lành mạnh, hợp lý để có thể cung cấp đầy đủ vitamin B5 cho cơ thể bạn nhé.
Nguồn tham khảo / Source
Trang tin y tế YouMed chỉ sử dụng các nguồn tham khảo có độ uy tín cao, các tổ chức y dược, học thuật chính thống, tài liệu từ các cơ quan chính phủ để hỗ trợ các thông tin trong bài viết của chúng tôi. Tìm hiểu về Quy trình biên tập để hiểu rõ hơn cách chúng tôi đảm bảo nội dung luôn chính xác, minh bạch và tin cậy.